Положена ли социальная стипендия, если я учусь в гос. вузе, очно, на бюджете, а родители оба безработные (но трудоспособные)

Да, положено, но для этого нужно собрать справки, что совокупные доходы вашей семьи ниже прожиточного минимума, иди в университет и спрашивай, что именно нужно собрать, потом собирай и приноси им.