Может ли инвалид 3 группы, отказавшись от бесплатных лекарств и проезда, оставить санаторное лечение?

Да, может. Для этого до 1 октября следуем обратиться в управление Пенсионного фонда РФ по месту жительства и написать соответствующее заявление. Право на санаторно-курортное лечение лечение будет с 1 января следующего года. Если же от набора социальных услуг ("соцпакета") ещё не отказывались ни разу, то это право уже есть и сейчас.