Мы многодетная семья,решили купить квартиру по ипотеке.

На федеральном уровне такой программы нет. может быть это нечто региональное? банки не участвуют в гос. программах. отсрочек первоначального платежа априори в программах не бывает- если только государство не оплатит его... в целом алгоритм действий следующий: узнаете о программе- это в местную администрацию, или мин. строительства и жкх подаете доки на участие в ней- это чаще всего- об отсутствии жилья- из бти и росреестра- на каждого члена семьи, о составе семьи, о браке, о рождении детей при приеме вас в программу дается 6 мес. для возможности взять ипотеку и купить жилье обращаетесь в банки и ищете тот, что даст ипотеку- вам это будет крайне сложно- т.к. семья многодетная, но возможно (хотя не факт) примут во внимание участие в программе. получаете ипотеку, покупаете жилье вступает в действие программа, выдающая льготы.