Подскажите куда жаловаться на работника социальной защиты города Тулы.

Жаловаться в районный отдел по труду и социальной защите населения (РАйСоБеС). И только в письменном виде, с четким изложением проблемы. Пусть отвечают письменно! Если требование не удовлетворено, то в вышестоящий орган, т.е. горисполком.